Marmeládový čaj
24. 7. 2009
Marmeládový čaj
Do hrnce dáme vařit 1kg zralých otrhaných bezinek(nebo ostružin) a 1,2kg jakéhokoliv ovoce (jediný druh, který tam MUSÍ být zastoupen jsou 2 pomeranče a 2 citrony, zbytek libovolný) nakrájeného na kostky, dále 5 hřebíčků, (já přidávám i badyán a někdy celou skořici) a 1kg cukru.
Vaříme 40min, pak vypneme, přilejeme 125 ml rumu, plníme do lahví a zavíčkujeme. Můžeme otočit jako marmeládu.
Na čajík se toho dá do hrnečku 3-4 lžičky a zalije horkou vodou. Je to sladké i kyselé a voňavé.
Komentáře
Přehled komentářů
Zatím nebyl vložen žádný komentář
